Tìm hiểu thang bếp đang được ưa chuộng tại nhiều nhà hàng
Ngoài các loại thang máy chở người hay tải hàng hóa thì thang chuyên chở thực phẩm, đồ ăn ngày càng được sử dụng phổ biến. Loại thang bếp này có nhiều ưu điểm và thiết kế chuyên biệt hơn. Cùng tìm hiểu thêm các thông tin trong bài viết dưới đây để có sự lựa chọn tốt nhất nhé!
Thang bếp là gì?
Loại thang này còn có tên gọi khác là thang máy chuyển thực phẩm, với chức năng chính dùng để chuyển các loại thức ăn, đồ uống mà không cần đến sự bưng bê của con người. Hiện nay, nó được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, khách sạn cao cấp, hoặc trong các siêu thị, trung tâm thương mại để chuyển một số hàng hóa đơn giản. Thậm chí trong các văn phòng, ngân hàng, thư viện cũng có thể sử dụng thang này để chuyển những vật dụng đơn giản như Hồ sơ, sách, báo…Tuy nhiên, nó vẫn được biết đến với công dụng tải đồ ăn trong bếp nhiều hơn.
Hệ thống hoạt động của thang bếp được thiết kế theo công nghệ truyền dẫn Serial. Nhờ đó, mà có độ an toàn, khả năng đáp ứng linh hoạt. Đặc biệt phù hợp với dung lượng lệnh gọi phục vụ cao trong các nhà hàng đông khách.
Thang bếp tải thực phẩm có điểm gì khác biệt?
Điểm khác biệt lớn nhất của thang tải thực phẩm so với các loại thang máy khác đó là nằm ở kết cấu đơn giản. Hai loại phổ biến nhất là dạng cửa kéo lên - xuống hoặc cửa trượt sang ngang. Ở mỗi tầng đều được thiết kế với chuông báo dừng, và cả hệ thống đèn chiếu sáng LED trong cabin, giúp người sử dụng dễ dàng quan sát. Các loại tia sáng phát ra từ hệ thống đèn Led có ánh sáng dịu nhẹ, nên người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của thức ăn và đồ uống.
Ngoài ra, thang máy dùng để chuyển thực phẩm còn có sự linh động trong khâu thiết kế. Người sử dụng có thể yêu cầu các thông số kỹ thuật của thang đúng với thực tế, để mang đến sản phẩm có chất lượng cao cùng khả năng dễ dàng sử dụng và thuận tiện hơn.
Ưu điểm của thang bếp là gì?
Thang máy tải thực phẩm, được dùng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn với kết cấu từ 2 tầng trở lên. Chính vì được thiết kế để chuyên chở thực phẩm, nên có khả năng hoạt động tốt trong môi trường nóng, ẩm ướt, nhiều dầu mỡ và hóa chất, bụi bẩn. Tính tiện ích của sản phẩm cao với các thiết kế đa dạng về mẫu mã, kích thước, kiểu dáng. Khách hàng có thể đặt hàng theo thiết kế riêng biệt, phù hợp với không gian của căn bếp.
Ưu điểm vượt trội nhất có thể thấy được đó là tính hiệu quả, nhanh chóng và tiết kiệm. Với các quán ăn, nhà hàng có số lượng khách đông, lệnh gọi đồ luôn ở mức nhiều, thang máy bếp là giải pháp giúp phục vụ khách hàng một cách nhanh nhất. Từ đó, cũng tiết kiệm được thời gian và công sức cho nhân viên, hạn chế quá trình bưng bê đồ ăn lâu, gây mất hương vị hoặc đổ vỡ. Loại thang chở đồ ăn này còn có thời gian bảo trì, bảo dưỡng lâu cũng như chi phí khá rẻ.
Nhược điểm của thang bếp
Nhược điểm của loại thang máy chở thức ăn nằm ở khoảng thời gian lắp đặt, sản xuất. Khách hàng muốn sử dụng phải đặt hàng trước ít nhất 25 ngày, có thể lâu hơn. Trước đó còn phải diễn ra quá trình khảo sát, đo đạc trước khi lắp đặt.
Trên đây là những thông tin chi tiết về thang bếp dùng để chuyển thực phẩm, đồ uống. Với những ưu điểm vượt trội, đây chính là giải pháp tối ưu nhất dành cho các nhà hàng, khách sạn sang trọng. Hi vọng, qua đây, các bạn có thể hiểu hơn về loại thang máy chuyên chở này và yên tâm sử dụng sản phẩm hơn.
